반응형 진공포장 고기 유통기한1 진공포장 고기 유통기한 및 안전한 보관 방법 안녕하세요! 🍖 진공 포장된 고기의 유통 기한과 안전한 보관 방법에 대해 알아보겠습니다. 진공 포장은 고기의 신선도를 유지하고 보관 기간을 연장하는 데 도움이 됩니다. 오늘은 진공 포장된 고기의 유통 기한과 보관 방법을 자세히 설명드릴게요. 진공 포장된 고기의 유통 기한진공 포장은 공기를 제거하여 고기의 산화와 미생물 성장을 지연시킵니다. 이로 인해 유통 기한이 일반 고기에 비해 더 길어질 수 있습니다.1. 냉장 보관신선한 고기: 진공 포장된 신선한 돼지고기나 소고기는 냉장 보관 시 1~2주 정도 신선도를 유지할 수 있습니다. 진공 포장이 신선도를 유지하는 데 도움이 되지만, 냉장고의 온도는 0~4도로 일정하게 유지해야 합니다.닭고기: 진공 포장된 닭고기는 냉장 보관 시 1주일 정도 신선도를 유지할 수.. 2024. 9. 27. 이전 1 다음 반응형